Vandaag op internet via via terecht gekomen in de wereld van raw food of superfood. Volgens Wikipedia is er geen eenduidige definitie of gebruik van deze term. Voorbeelden en korte info te vinden op http://www.superfood.nl/superfoods
Een opgekomen ster in dit gebied lijkt Ralph Moorman, van de Hormoonfactor te zijn. Blijkbaar inmiddels al 2 of 4 boeken geschreven, die mij door de schreeuwerige titels wat tegenstaan. Zijn boodschap heeft echter wel wat en mijn interesse dus gewekt. Ik wil me er wat meer in gaan verdiepen, de komende tijd.
Hoofdbestanddelen van deze voeding; vlees, vis, eieren, groenten, fruit, noten, zaden, knollen en bollen. Uit den boze; tarwe, zuivel, suikers, gist en alcohol. Dus bijv. geen brood, kaas en melk.
Hierbij een pakkend filmpje van You tube;
http://www.youtube.com/watch?NR=1&feature=endscreen&v=oICdcgp_0sM
foto van; http://www.nmhnewsblog.org/blog/benefits-superfoods
Geen opmerkingen:
Een reactie posten